frigorifero
Also known as fridge
elettrodomestico atto a refrigerare alimenti o altri prodotti deperibili
AI overview
A refrigerator is an appliance that keeps food cold by removing heat from its interior space. It matters because it slows down the spoilage of food, allowing people to store perishable items safely for longer periods.
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Key facts
- Product.title
- Refrigerator
- Product.image
- A Samsung Refrigerator.jpg
- Product.image_size
- 250
- Product.caption
- Exterior of a modern fridge with freezer
- Product.type
- Appliance
- Product.manufacturer
- Various
- Product.available
- Globally
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Article · Italiano
Il frigorifero (termine moderno formato dall'unione del tema del latino frigor, «il freddo», e di quello del verbo fero, «portare»), anche detto frigidaire (per antonomasia dalla marca della prima produzione di serie), abbreviato frigo o frigor, è un elettrodomestico la cui funzione è la conservazione del cibo attraverso l'impiego di una camera isolata dall'esterno in cui è praticata una condizione di bassa temperatura termoregolata: in questo modo si rallenta la cinetica delle molecole, e quindi la crescita dei batteri e la decomposizione degli alimenti. Alcuni modelli di frigorifero includono anche un congelatore nel medesimo corpo del dispositivo. È un apparecchio relativamente nuovo in cucina, in cui ha sostituito la vecchia ghiacciaia, mentre un tempo, nella conservazione di alcuni alimenti, veniva impiegata la salagione.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA