Les sablés pur beurre pomme tatin

Ingredients

Farine de _blé_, 22 % préparation à la pomme (11,7 % purée de pomme, sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, sucre, beurre (_lait_), caramel aromatique (sucre, eau), acidifiants : citrates de sodium, acide citrique, arôme), 21,7 % beurre concentré (_lait_) (colorant : caroténoïdes), sucre, _oeufs_, poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates, carbonates d'ammonium, sel, _lait_ écrémé en poudre, arôme.