Pain de mie 7 céréales et graines

Ingredients

farine de _blé_ 49%, eau, sucre, graines de tournesol 3.4%, huile de colza, graines de lin brun 2.2%, farine de _seigle_ 2%, _gluten de blé_, levure, semoule de _blé_ dur 1.6%, son de _blé_, farine d'_orge_ 1.1%, sel, flocons d'_orge_ 0.9%, farine d'_avoine_ entière 0.6%, farine de sarrasin 0.6%, émulsifiant : e471 (colza), levain de _seigle_ déshydraté et dévitalisé, conservateur : e282, farine de malt d'_orge_ torréfié 0,1%, farine de riz 0,07%, agent de traitement de la farine : e300.