Cake Au citron (Tante Odile)

Ingredients

farine de _blé_, sucre, œufs frais, _beurre_ pâtissier 16,2% (soit en _beurre_ reconstitué 19,8%), stabilisant : glycérol, cubes de poire confits 5% (poire, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs : sorbate de potassium et _anhydride sulfureux_, acidifiant: acide citrique), caramel au beurre salé 5% (sirop de glucose, sucre, _beurre_, eau, _crème_, sel), sirop de glucose, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras de tournesol, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, amidon modifié de maïs, arôme, sel, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane.