1898 - Choucroute Royale au Riesling
William Saurin
800 g (2 personnes)

CNutri-Score
4NOVA · Ultra-processed food
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Sans conservateursPoint VertSans colorantsSans huile de palmeNutriscoreNutriscore B
Ingredients
Choucroute précuite (38%), saucisses et saucissons pur porc fumés (viande et gras de porc, eau, protéines de soja, sel, gélifiant : algues Euchema transformées, arôme naturel), eau, viande de porc préparée en salaison (viande de porc, eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates), saucisses de Strasbourg (viande et gras de porc, eau, sel, pièces de tête de porc, plasma de porc, arôme naturel, stabilisants : diphosphates, polyphosphates), saindoux, Riesling (1%), baies de genièvre, oignon en poudre, graines de cumin, arôme naturel.
Aliments et boissons à base de végétauxAliments d'origine végétaleAliments à base de fruits et de légumesConservesLégumes et dérivésPlats préparés