NOIR SAVEUR POIRE et AMANDES *Pur beurre de cacao

Ingredients

Pâte de cacao* (origine Côte d'Ivoire), sucre, beurre de cacao, pépites à la poire 10% (jus de poire à base de concentré 4,5%, sucre, dextrose, jus de citron à base de concentré, agent gélifiant : pectine, arômes naturels), éclats d'AMANDES torréfiées caramélisées 6% (AMANDES 4.2%, sucre), émulsifiant : lécithines de tournesol, arômes. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait. Cacao: 64% minimum dans le chocolat. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. *Fèves de cacao issues du programme Transparence Cacao