Tarte aux Noix de St Jacques Pur Beurre

Ingredients

Garniture 63,5% : eau, carottes 8,5%, noix de Saint Jacques* 8%, oeufs de poules élevées en plein air 7%, poivrons jaunes 6,4%, fromage blanc 5,5%, crème fraîche, emmental, poireaux 2,1%, huile de colza, vermouth, ail, amidon de maïs, fromage râpé, persil 0,4%, fumet de poisson (chair de poisson, jus de poisson, sel), sel, concentré de tomates, poivre. Pâte feuilletée 36,5% : farine de blé origine France 19%, eau, beurre patissier 6,9%, sel, levure désactivée.