Croustimoelleuse à Partager 4 Fromages

Ingredients

Pâte 60% (farine de blé 37%, eau, huile de colza, levure boulangère, sel, sucre), mozzarella 10%, édam 10%, emmental 6%, crème fraîche, fromage blanc, bleu d'Auvergne AOP 3%, eau, amidon de maïs, sel, origan, muscade, mozzarella, édam