Émincés de poulet - Lardons fumés - Purée de petits pois

Ingredients

Les ingrédients des émincés de poulet, lardons fumés et jus cuisiné au poivre concassé, purée de petits pois sont: (pourcentages exprimés sur le total de la recette): purée de petits pois cuisinés 53,3% (petits pois doux 36,4%, crème fraîche 8%, échalotes 5,4%, beurre 2,1%, eau, sel, poivre blanc, curcuma), poulet mariné au citron et cuit 22% (viande de cuisse de poulet origine France 21,6%, sel, jus de citron), eau, lardons fumés cuits 2,3% (poitrine de porc origine France, sel, arômes naturels**, antioxydant: acide ascorbique), beurre, farine de blé, crème fraîche, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivrons, aubergine grillée, ail, courgette), huile d'olive vierge, sel, poivre noir], fond de veau (bouillon de veau, bouillon de bœuf, sel), vin blanc, poivre noir concassé, poivre de Timut. Traces possibles de : poissons, crustacés, mollusques, oeuf, soja, céleri et moutarde.