St Jacques à la bretonne riz et carottes cuisinées

Ingredients

Riz cuit 22,3% (eau, riz long étuvé), carottes 20,9%, noix de Saint Jacques* 15%, eau, crème fraîche 10%, champignons de Paris 6,1%, cidre de pomme 2,6%, farine de blé, échalotes 2,1%, huile de colza, beurre, sel, fond de volaille (bouillon de poulet, graisse de poulet, carottes, sel, thym, laurier), vinaigre de cidre, persil, ciboulette, ail, purée d'ail, poivre, curcuma. *Pour connaître l'origine et l'espèce, se reporter au n° de lot (A: Zygochlamys patagonica d'Argentine - B: Chlamys albidus de Russie - C: Argopecten purpuratus du Pérou - D: Chlamys opercularis Ecosse/Irlande). Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, oeuf, soja, céleri, moutarde.