Colin d'alaska beurre citron - Zestes de citrons

Ingredients

Colin d'Alaska 51%, eau, beurre 5,5%, jus de citron 3,3%, amidon de maïs, crème fraîche, lait écrémé en poudre, vin blanc, échalotes, sel, farine de blé, zestes d'oranges, fumet de poisson (chair de poisson, jus de poisson, sel), zestes de citrons 0,2%, aneth, poivre, curcuma.