Brioche tranchée aux pépites de chocolat

Ingredients

Farine de blé 48%, pépites de chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), huile de colza, oeufs frais 9%, sucre, eau, fibres de blé, levure, arômes (dont blé et alcool), sel, émulsifiants; mono - et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono - et diglycérides d'acides gras, gluten de blé, colorant: caroténoïdes, antioxydant: acide ascorbique. Traces éventuelles de lait.