Gâche vendéenne à la crème fraîche et pur beurre

Ingredients

Farine de blé (France) 41,5%, sucre, beurre* concentré (France) 12,5% (soit 15% en beurre reconstitué), oeufs frais, levain (tarine de blé, eau), crème fraiche" (France) 5,5%, levure, lait entier, sel, arôme naturel de vanille, gluten de blé. *dont lait.