Ravioles aux truffes noires du Périgord

Ingredients

Pâte 50 % : farine de blé tendre, eau ; œufs frais, huile de tournesol. Farce 50% : ricotta, fromage blanc frais,flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), emmental, brisures de truffes noires du Périgord Tuber Mélanosporum 2 % (truffes 1.8% jus de truffes, sel)/ huile de tournesol, arôme naturel, sel, fibre de blé, poivre, Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.