Buns briochés

Ingredients

Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, OEUFS frais, sucre, BEURRE concentré 5,0% soit 6,0% en beurre reconstitué (LAIT), levure, poudre de LAIT entier, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ fermentée (GLUTEN), fibres de BLÉ, sel, arômes (contient alcool), émulsifiants (mono et diglycérides d'acide gras), correcteur d'acidité ; glucono-delta-lactone, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.