Gâteau Breton Fourré Pruneau

Ingredients

Biscuit 80%: Farine de _blé_, _beurre_ concentré : reconstitué 23% (colorant bêta-carotène), sucre, jaunes d'_œufs_ frais 7%, _œufs_ entiers frais 3%, stabilisant sorbitol, poudre à lever (amidon de _froment_, diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, sirop de glucose. Fourrage 20%: sucre, crème de pruneaux ( pruneaux 40%).