L'authentique Sauce n°4 roquefort

Ingredients

Eau, _crème_ fraîche 28 %, _roquefort_ 14 %, porto blanc, échalote, amidon modifié de maïs, sel, acidifiant : glucono-delta-lactone, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, extrait de boeuf, carotte, oignon, _céleri_, poireau, cognac, ail, thym, romarin), sucre, épaississant : gomme xanthane, poivre. Contient des _sulfites_.