Gâche tranchée

Ingredients

Farine de _blé_, _œufs_ frais 11 %, sucre, eau, _beurre_ concentré 9,1 %, levain (farine de _blé_, eau, sel, levure), _crème_ fraîche, eau de fleurs d'oranger, sel, levure, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, rhum, _gluten de blé_, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, arôme naturel, colorant : caroténoïdes mélangés.