Minis salted caramel

Ingredients

crème glacée au caramel (crème fraîche (21%), lait écrémé concentré, sucre, jaune d'œuf, sirop de glucose déshydraté, lait entier concentré, sirop de glucose, sel, arôme naturel de vanille), chocolat Belge (beurre de cacao, pâte de cacao, sucre, beurre concentré, lait entier en poudre, huile de noix de coco, lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de soja; arôme naturel de vanille), sauce caramel salé (sucre, lait écrémé concentré, sirop de glucose, beurre, sirop de glucose déshydraté, sel, gélifiant : pectines; arôme naturel de vanille), éclats caramélisés au beurre salé (sucre, beurre, sirop de glucose, sel, poudre à lever: bicarbonate de sodium).