Jambon persillé de Bourgogne
Antoine Sabatier
100 g

CNutri-Score
4NOVA · Ultra-processed food
Scanned 1×
Point VertLabel Rouge
Ingredients
Viande de porc fraîche LABEL ROUGE origine France (93%) (dont jambon 51%, épaule 49%), bouillon aromatique (eau, fleur de thym, laurier, céleri, poireau, oignon, clou de girofle), couenne de porc, gelée et gélatine porcines, vin blanc aligoté (5,5%), vinaigre, persil (3%), ail, sel, saccharose, dextrose, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
Viandes et dérivésViandesCharcuteriesJambonsJambon persilléJambon persillé de Bourgogne