Flammekueche - La tarte flambée d'Alsace

Ingredients

Pâte : farine de _blé_ (origine France), eau, huile de tournesol, farine de _seigle_, sel marin, levure boulangère ; Garniture : _fromage blanc_ 23% (origine France), _crème fraîche_ 17% (origine Allemagne), lardons 10% [poitrine de porc fumée (origine France), sel marin, épices (extraits d'acérola, piment doux, ail, poivre, baies roses, genièvre), fumage au bois de hêtre], oignons 7%, eau, amidon de maïs, sel marin.