Ratatouille à la Provençale

Ingredients

Tomates 22,5%; aubergines 15,4%; courgettes 15,4%; jus de tomates 13,8%; oignons 10,3%; poivrons rouges 9,5%; purée de tomates double concentrée 5,5%; huile de tournesol; huile d'olive vierge 1,8%; sucre ; sel; ail; amidon modifié de maïs ; tomates séchées 0,2%; basilic; origan; acidifiants: acide lactique, acide citrique; jus concentré de citron; piment doux ; poivre blanc