Gâteau Creusois aux noisettes

Ingredients

Sucre de canne roux* 35 % ; blancs d'oeufs beurre* 18 %; farine de blé* 12 %; poudre de noisettes* 9,9%; stabilisant: sorbitols; éclats de noisettes* 1,3 %; ceufs entiers* ; sel*; poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium (dont amidon de blé); arôme (contient alcool). Traces d'autres fruits à coque.