Mini madeleines coquilles au beurre

Ingredients

Sucre, _beurre_ 25% (_lait_), farine de _blé_, amidon de _blé_, _œufs_ frais 6,5%, huile de colza, eau, stabilisants (glycérol, sulfate de calcium), amidon modifié, poudre de _lactosérum_ (_lait_), poudre de blanc d’_œufs_, sel, épaississant (gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium), arôme, colorant (caroténoides)