AGNOLOTTI TOMATE MOZZA

Ingredients

Pâte 59% : farine de blé, semoule de blé dur, oeufs 9,8%, eau. Farce 41%: mozzarella (lait) 7,3%, purée de tomate semi-concentrée 5,7%, huile de tournesol, ricotta (lactosérum, lait, crème (lait), sel), farine de maïs, lactosérum en poudre, basilic, crème (lait), chapelure (farine de blé, eau, huile d'olive, sel, levure), sel, sucre, arômes naturels (lait), inuline de chicorée, ail, fécule de pomme de terre, poivre noir, origan.