Tiramisu noisette

Ingredients

_crème_ 30%, pâte de _noisettes_ grillées 22%, sucre, _mascarpone_ 9,9% (_crème_, correcteur d'acidité : acide citrique), jaune d'_œuf_ 8,6%, génoise (farine de _blé_, sucre, _œufs_ 1,9%, _lait_ entier en poudre, poudres à lever : tartrate de potassium et bicarbonate de sodium), _noisettes_ grillées caramélisées 5,4%, _lait_, poudre de cacao 1,2%, huile de tournesol, fibres d'agrumes