N°3 Tapas de calmars piquillos & citrons frais

Ingredients

_Calmars_ 55 %, compote de piquillos 29 % (piquillos, huile de tournesol, ail), huile d'olive, citron 4 %, oignon, sucre, vinaigre, concentré de citron, sel de Millac, algues (wakame), curry, piment fort.