Udon Nudel Bowl

Ingredients

Nudeln asiatischer Art: Wasser, Weizenmehl, Salz, modifizierte Tapiokastärke,Weizen - gluten, Säureregulator: Milchsäure; Verdickungsmittel: Natriumalginat. Sauce: Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizen), Reisessig, Zwiebeln, Knoblauch, Reiswein (Reis, Wasser, Weizen, Salz), Ingwer, Sesamöl, Sonnenblumenöl, Sojabohnenöl, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton Saureregulator: Citronensäure. Topping: Sesam. Getrocknete Gemüsemischung: getrocknete Karotte, getrocknete Schalotten.