Udon-Nudeln mit Erdnusssauce

Ingredients

Nudeln asiatischer Art (vorgegart) (74 %): Wasser, Weizenmehl, Salz, Säureregulator: Milch - säure; Verdickungsmittel: Natriumalginat, modifizierte Stärke; Weizengluten. Sauce (24 %): Wasser, Erdnusspaste (Erdnüsse), Zucker, Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Salz), Soja - bohnenöl, brauner Zucker, Erdnüsse, Chilipfeffer, Säureregulatoren: Glucono-delta-Lacton, Citronensäure, Essigsäure; Säuerungsmittel: Äpfelsäure; Verdickungsmittel: Xanthan; Sesampaste (Sesam), Sesamöl, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt (Capsanthin, Capsorubin). Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen: Rote Paprika, getrocknete Frühlingszwiebel. Streudekor: geröstete Erdnüsse.