Tortelini

Ingredients

Teig 73% (Hartweizengrieß, Wasser, Vollei 8%, Sonnenblumenöl), Füllung 27 % (Spinat 24 %, Hartweizengrieß, Molkeneiweißkäse Ricotta 17% :(Süßmolke, Schlagsahne, Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure), Emmentaler, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Knoblauch, Zucker, Butter, Gewürze).