Vol au vent purée de pommes de terre

Ingredients

LAIT demi-écrémé, pommes de terre 25 %, viande de poulet à bouillir cuite 13 % (viande de poulet cuite 82 %, eau), champignons 11 %, pâte feuilletée 7 % [farine de BLÉ, beurre (LAIT), ŒUF de poule élevée en plein air, sel de mer], préparation à la crème 5 % [LAIT entier, crème (LAIT), émulsifiant (E471), stabilisants (E407, E412, E466)], boulettes 5 % [viande de porc 58 %, viande de bœuf 24 %, œuf de poule élevée au sol, liant pour viande (farine de BLÉ, levure, sel), mélange d’épices (sel, coriandre, poivre, macis, gingembre, noix de muscade)], huiles végétales raffinées [huiles de tournesol, émulsifiant (E322), arôme], farine de BLÉ, bouillon de poule [extrait de poulet, extrait de levure, maltodextrine, matières grasses de poulet, amidon de riz, sel, extraits de légumes (carotte, oignon), jus de citron, extraits d’herbes (poivre, curcuma, livèche)], amidon modifié de maïs, sel, champignon en poudre (maltodextrine, champignon en poudre), bouillon de légumes [légumes en poudre (poireau, carotte, tomate, champignon, CÉLERI)], herbes et épices.