Flétan noir fumé
Gabriel
DNutri-Score
4NOVA · Ultra-processed food
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en:SustainableMéthode de pêchePêche durableMéthode de pêche durablePêché à la ligne
Ingredients
_Flétan_ noir 97% (Reinhardtius hippoglossoides, pêché dans L'océan Atlantique nord - FAO 27-V - Iles Féroé - pêche à la ligne et hameçons), sel, conservateur : acétate de sodium, antioxydant : lactate de sodium. Salé à sec et fumé au bois de hêtre
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