Chleb Żytni Poligonowy z nasionami słonecznika

Ingredients

Naturalny zakwas żytni (36%) (mąka żytnia (18%*), woda), mąka żytnia (35%), woda, mąka pszenna (6,4%), nasiona słonecznika, płatki ziemniaczane, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól, drożdże, mąka ze słodu jęczmiennego, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy. * - w wyrobie gotowym