Falafel cu spanac

Ingredients

năut boabe hidratate (năut boabe, apă), spanac, făină de grâu albă, sare iodată (sare, iodat de potasiu), usturoi granulat, chimion măcinat, coriandru măcinat, agent de afânare (carbonaţi de sodiu), ulei de floarea-soarelui. Pentru 100 g produs finit s-au folosit 105 g boabe de năut hidratate şi 10,5 g spanac. Poate conţine urme de ouă, arahide, soia, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, țelină, muștar și seminţe de susan.