Grov rustikk
Mesterbakeren
630 g
ANutri-Score
4NOVA · Ultra-processed food
Scanned 1×
Nutrition (per 100 g/ml)
- Energy
- 241 kcal
- Fat
- 3.6 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Sugars
- 2.7 g
- Fiber
- 8.3 g
- Protein
- 12 g
- Salt
- 0.77 g
Keyholeen:green-dot
Ingredients
Sammalt hvetemel (34%), vann (28 %), sammalt rugmel (19%). hvetegluten (5%), havrekli (4%), linfrø (3%), hvetemel, gjær, byggmel, byggmaltmel, salt, surdeig (hvetemel, vann, surhetsregulerende midler (E 270 vegetabilsk, E.260), - starterkultur), hvetekli, emulgator E 472e vegetabilsk), tørket surdeig av rug, rapsolje, fullherdet rapsolje, melbehandlingsmiddel (E 300), fultherdet kokosolje
nb:Brødnb:Surdeig brøden:breads