Burrata
BonÀrea
125 g
DNutri-Score
4NOVA · Ultra-processed food
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Ingredients
Stracciatella (73%) (leche pasteurizada de vaca, nata UHT (41%)(con estabilizante: carragenano), regulador acidez: ácido láctico, sal, cuajo, conservador: sorbato potásico), leche pasteurizada de vaca regulador acidez: ácido láctico, sal y cuajo. Líquido de cobertura: agua y sal. Origen de la leche: Italia.
LácteosComidas fermentadasProductos fermentados de la lecheQuesosQuesos italianosen:Stretched-curd cheeses