مقلاة هوائية أو قلاية هوائية هي عبارة عن فرن حراري صغير، يوضع على سطح العمل، مصمم لمحاكاة القلي العميق دون غمر الطعام في الزيت. مساحتها المدمجة تسهل عملية الطهي بشكل أسرع. الجزء العلوي من الوحدة مزود بآلية تسخين ومروحة. يندفع الهواء الساخن لأسفل وحول الطعام الموضوع في سلة على شكل مقلاة. هذا الدوران السريع يجعل الطعام هشًا، مثل القلي العميق.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
via Wikidata · CC0
via Wikidata sitelinks · CC0
Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).