Alsea

Alsea, S.A.B. de C.V. es una empresa multinacional mexicana de restaurantes de franquicias. Es catalogada por la revista Expansión como la empresa número 71 más importante del país en 2020; fundada por el mexicano Alberto Torrado Martínez en 1989, dedicada a la representación y operación de restaurantes de marcas globales en México, Latinoamérica y Europa y en su momento en la industria de la moda a través de , donde mantenía una participación del 25 % del capital social de dicha empresa, hasta el 2017 cuando vendieron su participación a la inversora . A Alsea se le considera como la mayor restaurantera de la región, se encarga de la distribución de suministros y servicios administrativos, financieros y humanos de las cadenas de comida que se establecen en México. Sin embargo, sus operaciones se expanden por diversos países de América del Sur como Chile, Argentina y Colombia. En 2013 firmó un contrato para llevar la marca PF Chang's a Brasil con proyecciones de contar con 30 sucursales en un futuro,​ también se ha firmado la exclusividad para llevar a la conocida marca The Cheesecake Factory con exclusividad a México, Chile, Argentina, Colombia y Perú.