La aril-alcol deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: un alcol aromatico + NAD+ ⇄ una aldeide aromatica + NADH + H+ Si tratta di un gruppo di enzimi che presentano ampia specificità nei confronti di alcoli primari contenenti anello aromatico o anello di ciclohes-1-ene, ma con una scarsa o nulla attività nei confronti di alcoli che presentano brevi catene alifatiche.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).