boulangerie

Also known as baker's shop, bake shop, bakeshop, bakeries

boutique consacrée à la vente de pain

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A bakery is a shop where bread, pastries, and other baked goods are made and sold to customers. Bakeries are important community spaces that provide fresh baked products for people's daily meals and special occasions.

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Wikidata facts

Subclass of: building
Operator: baker
Image: Feature. James P. Lloyd. Cake Baker BAnQ P48S1P09086.jpg

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sRGB color hex triplet: C4AD00
OpenStreetMap tag: shop=bakery
Commons category: Bakeries
topic's main category: Category:Bakeries
equivalent class: schema.org/Bakery
exact match: purl.obolibrary.org/obo/ENVO_00003864
product or material produced: bread
Merchant Category Code: 5462

Sources (5)

via Wikidata · CC0

Article · Français

Une boulangerie est un type de commerce de détail de fabrication et de vente de pain, et qui propose éventuellement une gamme d'autres produits alimentaires (pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, chocolat, confiserie, produits secs...). Elle est tenue par un boulanger et ses apprentis. Cette activité a été l'objet de bien des attentions de la part des gouvernés et gouvernants du fait de son importance dans l'alimentation. Son évolution est souvent significative de l'évolution de la société : urbanisation, impôts, réglementations, recherche scientifique, industrialisation, emprise du marketing, etc.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA