
مجمرة
Sign in to savethumb|Mangal (barbecue)|mangal A brazier () is a container used to burn charcoal or other solid fuel for cooking, heating, or rituals. It often takes the form of a metal box or bowl with feet, but in some places it is made of terracotta. Its elevation helps circulate air, feeding oxygen to the fire. Braziers have been used since ancient times; the Nimrud brazier dates to at least 824 BC.
Wikidata facts
- Subclass of
- container
- Image
- Grillen - BBQ - Barbeque - Fleisch auf dem Grill.jpg
- Said to be same as
- hibachi
Show 6 more facts
- described by source
- Encyclopædia Britannica 11th edition
- Commons category
- Braziers (fire container)
- different from
- chafing dish
- partially coincident with
- censer
- Commons gallery
- Brazier
- P8168
- Mewing Kingfisher
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · العربية
المِجْمَر (الجمع: مَجَامِر) هو وِعَاء مِنْ حديد أَوْ فخّار يتخد أشكالا مختلفة، يحوي الخشب أَو أي نوع من الفحم ليوقد فيه ثم يَتَحَوَّلَ إِلَى جمر بغرض الطهي أو التسخين أو التدفئة، ونقول طعام مُحَمَّر أي نَتِيجَةَ وَضْعِهِ عَلَى الجمر فأصبح مجمّرا. الحركة التجارية التي كان يزاولها سكان الجزيرة العربية عبر الطرق البرية والبحرية.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA