Coriandrum
Sign in to saveCoriandrum is a genus of herbs in the family Apiaceae containing the cultivated species Coriandrum sativum (coriander) and the wild species Coriandrum tordylium. The leaves and seeds of Coriandrum sativum are used in cooking. The leaves are often referred to as cilantro in North America.
Species
GENUS
- KingdomPlantae
- PhylumTracheophyta
- ClassMagnoliopsida
- OrderApiales
- FamilyApiaceae
Native toAfghanistan, Iran, Lebanon-Syria, North Caucasus, Pakistan, Palestine, Saudi Arabia, Sinai, Transcaucasus, Türkiye
Koriander (Coriandrum) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) mit drei Arten. Der Echte Koriander (Coriandrum sativum) ist eine Gewürzpflanze. Inhaltsverzeichnis 1 Merkmale 2 Verbreitung 3 Arten 4 Literatur 5 Einzelnachweise 6 Weblinks Merkmale Echter Koriander, Illustration Jungpflanzen von Coriandrum sativum Die Koriander sind ein- bis zweijährige krautige Pflanzen. Sie sind kahl und riechen frisch nach Wanzen. Die unteren Blätter sind gelappt und haben breit eiförmige Endabschnitte. Die oberen Blätter sind zwei- bis dreifach gefiedert mit schmal-linealischen Endabschnitten. Die Blüten stehen in zusammengesetzten Dolden. Die Randblüten sind vergrößert. Die Hülle fehlt oder ist einblättrig. Die Hüllchen sind mehrblättrig. Die Blüten sind teils zwittrig, teils männlich. Der fünfzähnige Kelch ist bleibend, die beiden nach außen weisenden Kelchblätter sind auffällig größer. Die Krone ist weiß oder rötlich. Die Kronblätter sind verkehrt-herzförmig. Das eingeschlagene Läppchen ist gestutzt oder ausgerandet. Der Fruchtknoten ist kahl. Die Früchte sind kugelig und hart. Die Teilfrüchte hängen fest zusammen und sind nur schwer zu trennen. Außen sind sie glat
via GBIF · Kew POWO
Research
828 papers- Coriandrum sativum and Its Utility in Psychiatric Disorders.Molecules (Basel, Switzerland) · 2023
- Coriandrum sativum L.: A Review on Ethnopharmacology, Phytochemistry, and Cardiovascular Benefits.Molecules (Basel, Switzerland) · 2021
- Coriander (Coriandrum sativum) Polyphenols and Their Nutraceutical Value against Obesity and Metabolic Syndrome.Molecules (Basel, Switzerland) · 2023
- Phytochemical and bioactive profile of Coriandrum sativum L.Food chemistry · 2019
- Coriander (Coriandrum sativum): A promising functional food toward the well-being.Food research international (Ottawa, Ont.) · 2018
via PubMed
Article
1 sectionsContents
- References
Coriandrum is a genus of herbs in the family Apiaceae containing the cultivated species Coriandrum sativum (coriander) and the wild species Coriandrum tordylium. The leaves and seeds of Coriandrum sativum are used in cooking. The leaves are often referred to as cilantro in North America.
It is also in Tribe Coriandreae.