Kalathaki Limnou (griechisch Καλαθάκι Λήμνου) ist ein griechischer Salzlakenkäse von der Insel Limnos mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Den Käse zeichnet ein aromatischer und leicht säuerlicher Geschmack aus.
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).