Skip to content
EntityQ349735· pop 8

Also known as lactates

Salze und Ester der Milchsäure

Research

252,384 papers

via PubMed

Wikidata facts

Subclass of
carboxylate
Show 2 more facts
topic's main category
Category:Lactates
Commons category
Lactates
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · Deutsch

Als Lactate (auch Laktate) bezeichnet man Salze und Ester der Milchsäure. Da Milchsäure in zwei enantiomeren Formen vorkommt, gibt es auch zwei entsprechende Formen ihres Anions, die man meistens nach ihrer Ausrichtung in der Fischer-Projektion als D- und L-Form bezeichnet (Die Fischer-Projektion wird jedoch senkrecht dargestellt, wobei die höher oxidierte Gruppe oben ist). Im menschlichen Körper gebildetes Lactat liegt ausschließlich in der rechtsdrehenden L(+)-Form vor.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA