Gastronomía de Macao

A culinária de Macau é uma mistura de culturas. Alguns dos pratos da gastronomia chinesa, principalmente do Sul da China, estão presentes nessa culinária, e são elas a sopa de barbatana de tubarão, a sopa de fitas, o arroz glutinoso e o famoso dim sum (點心, diǎnxīn em Mandarim), que é uma mistura riquíssima de pequenos pratos diferentes, servidos principalmente nos restaurantes onde existe o "Yam Tchá" (traduzido literalmente em português: beber chá).