(-)-メントールモノオキシゲナーゼ

Also known as (-)-menthol,NADPH:oxygen oxidoreductase (8-hydroxylating), l-menthol monooxygenase

class of enzymes

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EC enzyme number: 1.14.13.46

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(-)-メントールモノオキシゲナーゼ（(-)-menthol monooxygenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 (-)-メントール + NADPH + H+ + O2 p-メンタン-3,8-ジオール + NADP+ + H2O この酵素の基質は(-)-メントール、NADPH、H+とO2で、生成物はp-メンタン-3,8-ジオール、NADP+とH2Oである。組織名は(-)-menthol,NADPH:oxygen oxidoreductase (8-hydroxylating)で、別名にl-menthol monooxygenaseがある。

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