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Monkey bread

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U.S. soft, sweet, sticky pastry, consisting of pieces of soft baked dough sprinkled with cinnamon

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Monkey bread
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Monkey bread
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Le monkey bread (brioche à partager aussi appelée monkey puzzle bread, sticky bread ou Hungarian coffee cake) est une pâtisserie molle, sucrée et collante servie aux États-Unis pour le petit-déjeuner ou comme friandise. Elle se compose de pâtons assemblés cuits au four saupoudrés de cannelle. Il est souvent vendu dans les foires et les festivals.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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