Saint-Jean-de-Minervois

Saint-Jean-de-Minervois (en occitan : Sant Joan de Menerbés) est une commune française située dans le sud-ouest du département de l'Hérault, en région Occitanie. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par la Cessière, le ruisseau d'Aymes, le ruisseau de Brahunal, le ruisseau de Castelpy, le ruisseau de l'Eglise, le ruisseau de Saint-Jean, le ruisseau des Conquets, le ruisseau du Crouzet et par divers autres petits cours d'eau. Incluse dans le parc naturel régional du Haut-Languedoc, la commune possède un patrimoine naturel remarquable : deux sites Natura 2000 (les « causses du Minervois » et le « Minervois »), un espace protégé (« Saint-Jean-de-Minervois ») et quatre zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Saint-Jean-de-Minervois est une commune rurale qui compte 147 habitants en 2019, après avoir connu un pic de population de 320 habitants en 1911. . Ses habitants sont appelés les Saint-Jeannais.