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Saison
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tipo di birra

Wikidata facts

Instance of
beer style
Subclass of
pale ale
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Commons category
Saison beers
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · Italiano

Saison è uno stile di birra chiara ad alta fermentazione tipica della Vallonia, regione di lingua francese del Belgio. Le Saison, originariamente fermentate presso le fattorie belghe, hanno un contenuto d'alcool compreso tra il 5 e l'8%(vol) ed un valore IBU compreso tra 25 e 45.Nonostante sia descritta come stile di birra della Vallonia, attualmente è prodotta in tutto il mondo. La birra Saison Dupont prodotta dalla Brasserie Dupont è stata definita la birra migliore al mondo dal del luglio 2005.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA