Bovino Taurus

Il c.d. Bovino Taurus è una forma avanzata del Bovino di Heck (razza bovina sviluppata nella prima metà del XX secolo per ricreare l'uro, antenato selvaggio del bestiame domestico, tramite un processo di breeding back) ottenuta incrociando gli Heck con razze bovine antiche dell'Europa meridionale molto vicine alla forma dell'uro al fine di migliorare gli esiti dell'esperimento. Le mandrie di Taurus si trovano in Germania, Danimarca, Ungheria, Lettonia e Paesi Bassi e vengono utilizzate per la conservazione dei paesaggi naturali e della biodiversità. Il Taurus è una razza che viene ancora incrociata e allevata in modo selettivo.